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剑南春是四川绵竹县的传统名酒,系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成,无色透明,芳香浓郁,醇厚回甜,清冽净爽,余味悠长,有独特的曲酒之香,酒度为60、52、38三种,为全国名酒之一,绵竹县,有着悠久的酿酒历史。相传早在唐代,绵竹出产的“
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剑南春是唐朝时期皇家御用的酒类,距今已经拥有了1500多年的酿造历史,产自四川省的绵竹。特征:主要的酿造原料是高粱、大米、糯米、小麦和玉米,采用龙门九顶山的冰川水作为酿造的水源,使用数十口具有1500多年历史的老窖进行发酵,采用固态、低温的